Kimia Organik II

Pembentukan Dan Sifat Sifat Asam Karboksilat           Asam lemah yang berada dalam pelarut cair maka sebagian molkekulnya saja yang terionisasi dengan melepas atom hidrogen injadi ion H + merupakan asam akrboksilat. Asam karboksilat adalah asam yang biasa disebut dengan asam alkanoat dan golongan asam organic alifatik yang memiliki gugus karboksil (-COOH) . Gugus karboksil ini ialah   suatu gugus yang mengandung 2 gugus didalamnya yaknigugus karbonil dan juga gugus hidroksil. Asam karboksilat juga mempunyai lebih dari satu gugus fungsional dan bersifat polar. Asak karboksilat yang mengandung atom karbon yang lebih banyak maka kebanyakanakan larut sebagian didalam air   sedangkan larutan yang tidak mempunyai ikatan hidrogen , maka asam karboksilat tersebut akan berada sebagai sepasang molekul yang bergabung yang disebut dengan “dimer” atau dua baagian. Pembentukan asam karboksilat           Pembentukan asam karboksil...

Mekanisme Reaksi Reduksi Pada Berbagai Senyawa Organik           Reduksi umumnya adalah reaksi dimana electron ditambahkan kesuatu senyawa. Reaksi reduksi adalah reaksi dimana penambahan electron oleh sebuah molekul, ion atau atom. Senyawa yang mendapatkan electron dikatakan berkurang, pada reaksi reduksi terjadi penurunan bilangan oksidasi. Reduksi senyawa aromatic polisiklik           Reduksi senyawa aromatic polisiklik ialah reaksi hidrogenasi. Reaksi reduksi ini akan menghasilkan hidrogenasi parsial dengan redukssi natrium dan etanol. Pada kondisi seperti ini, benzene tidak dapat lagi direduksi. Cincin polisiklik dapat dihalogenasi dengan lengkap seperti dengan benzene dengan menggunakan kalor dan tekanan. Reduksi aldehid dan keton           Aldehid dan keton bisa mengalami proses reduksi untuk membentuk alcohol primer atau sekunder dengan bantuan reagen, Natrium Borohidrida (NaBH 4 ) atau Liti...

Mekanisme Reaksi Oksidasi Pada Berbagai Senyawa Organik Reaksi oksidasi ialah suatu reaksi kimia yang melibatkan perpindahan electron. Secara khusus, berarti zat yang memberikan electron yang teroksidasi. Oksidasi merupakan hilangnya electron selama reaksi oleh molekul, atom/ion. Oksidasi terjadi ketika keadaan oksidasi suatu molekul, atom/ion meningkat. Mekanisme reaksi oksidadi pada berbagai senyawa organic : Reaksi oksidasi pada alcohol           Reaksi oksidasi pada alcohol akan menghasilkan senyawa karbonil. Oksidasi ini akan mengakibatkan hilangnya satu atau lebih atom hydrogen (hydrogen ɑ) yang terikata pada atom karbon yang mempunyai gugus –OH. Pada alcohol primer mempunyai 2 hydrogen ɑ yang salah satu atau keduanya dapat dilepaskan, sehingga alcohol beruah menjadi aldehida atau asam.           Oksidasi pada alcohol primer ini akan menghasilkan aldehida atau asam karboksilat yang sangat bergantung pada pemilihan per...

Mekanisme Reaksi Reaksi Adisi Aldehid dan Keton           Pada umumnya, rumus molekul reaksi aldehid dan keton ini sama yaitu C n H 2n O. namun gugus fungsi pada aldehin dan keton ini berbeda. Aldehid umumnya lebih reaktif terhadap substitusi nukleofilik jika dibandingkan dengan keton karena elektronik dan efek sterik. Atom hydrogen pada aldehid relative kecil melekat pada sisi gugus karbonil dan gugus R yang lebih besar ditempelkan pada sisi lainnya. Sebaliknya, pada keton, gugus R melekat dikedua sisi gugus karbonil. Sehingga hambatan sterik lebih sedikit di aldehid daripada diketon. Terdapat 2 kemungkinan hasil reaksi pada reaksi adisi nukleofilik pada aldehid dan keton, yaitu: Dapat diprotonasi intermediet tetrahedral dengan asam ataupun air yang menghasilkan alcohol. Dapat mengeliminasi atom oksigen karbonil sebagai OH ataupun H 2 O yang menghasilkan ikatan rangkap C=Nu.           Reaksi pada senyawa aldehid dan keton yan...